なかにし整形外科|整形外科・リハビリテーション科

なかにし整形外科|リハビリテーション科・リウマチ科|三重県伊勢市のクリニック

ブログ

「健康のこと」などを発信しています。

カツオのごま焼き【季節の食材で骨を強くしよう】

2021/3/27
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季節の食材を使用して、カルシウムとタンパク質の摂れるレシピを紹介します。
今回は鰹を使用しました。
鰹の栄養素についてはレシピ記載の通りで、DHA、EPA、ビタミンB12、カルシウム、ビタミンDなどが含まれています。
春と秋では脂ののりは違いますが、秋の鰹でもおすすめですよ。
ごまはやさしく押し付けてつけるようにするとよいでしょう。
ソースはレシピのものでなくても、お好みの味付けで召し上がってくださいね。

3色豆腐白玉団子【手作りおやつでカルシウムを摂ろう】

2021/2/27
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手作りおやつでカルシウムとタンパク質の摂れるレシピを紹介します。
今回は豆腐を使用した白玉です。
白玉は普段は水で作りますが、水の代わりに豆腐を使用しました。
水分を豆腐で補うので、水切りも不要です。
白玉粉と豆腐を混ぜて、しばらくすると豆腐の水分がなじんでまとまってきます。
水分を足すときは少しづつ混ぜて固さを調節してください。

水で作るよりも豆腐で作ると柔らかくなり、時間が経っても固くなりにくくなります。
噛む力が弱くなってきた高齢者の方や、小さいお子様でも食べやすいと思います。
一口で飲み込んでしまった時に喉に詰まらない大きさにするなど工夫してくださいね。

今回はひなまつりも近いので、抹茶、いちごパウダーを使用して3色にしました。
他の色のパウダーを使ってカラフルにしても良いですね。
串に刺して3色団子、あんこを添えたりぜんざいに入れたりしてもいいですね。
市販のフルーチェの中に入れて、白玉フルーチェにするとおいしいく簡単にカルシウムをたくさん摂ることができますよ。
是非、お好みでアレンジをしてください☺ 

【肩の体操】

2021/2/13
肩の〝こり〟や〝痛み〟に悩む方は多く、当院にも多くの方が来院されます。
特に何かをしたわけではないのに、痛みが続いたり、肩の動きが悪くなることがあります。

肩の〝こり〟や〝痛み〟に対しては、痛みのために緊張している筋肉をほぐす必要があります。
今回は、筋肉をほぐす効果のある運動を紹介します。

⭐️肩甲骨を寄せる体操⭐️

①手のひらを前に向け、バンザイの姿勢をとります。(バンザイの姿勢が難しければ、上がる範囲で大丈夫です)
②手のひらを外側に向けながら、3秒間かけて肩甲骨を中央に寄せ、再び3秒かけて元の姿勢に戻ります。
(肩甲骨を寄せるときは肘を使って引くようにしましょう)

⭐️肩の筋肉をほぐす体操⭐️

①肘を伸ばした状態から手を開き、
手首を内側・外側交互に回せるところまで回してください
②10回を1セットとして、1日2〜3セット行いましょう。

春菊と鯖缶のサラダ【季節の食材で骨を強くしよう】

2021/1/31
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季節の食材を使用して、カルシウムとタンパク質の摂れるレシピを紹介します。
今回は春菊を使用しました。
春菊の栄養素についてはレシピ記載の通りで、βカロテン、鉄、カルシウム、ビタミンE、ビタミンB2などが含まれています。
春菊といえばお鍋のイメージですが、旬の時期には是非、生のままでも食べてみて下さいね。
色鮮やかで、茎が太すぎないものを選ぶと良いでしょう。
また、鯖缶の鯖は骨まで食べることができるので、カルシウムを摂ることができます。
缶汁も利用するので、捨てるところはありませんよ。
りんごのシャキシャキ感があることで食感も楽しめる一品となっています。
春菊の独特な香りが苦手な方は、マヨネーズを加えると食べやすくなると思います☺ 

下半身のトレーニング

2021/1/15
2021年のリハビリブログ第1弾です。
今年もよろしくお願い致します。

今回は前回に続いて下半身トレーニングメニューをお伝えします🙂
今回のメニューは膝周囲やふくらはぎに特に効果があるメニューです。
コロナ禍の運動不足解消にもなりますよ😀

⭐️膝を曲げる運動⭐️

①まずは、膝を伸ばした状態で座ります。
②踵を床やベッドに付けたまま、膝を曲げましょう。
この時、両手で太ももの裏を持って引っ張るように一緒に動かしてあげましょう。
※痛みのない範囲で動かしてくださいね。

⭐️脚を開く運動(横向き)⭐️

①まずは、膝を曲げた状態で横向きに寝ます。
②膝を曲げたまま、脚を開くように上側の脚を上げます。
この時、踵をくっつけたまま、膝と膝が離れるように動かしましょう。 

⭐️踵(かかと)上げ⭐️

①踵を床につけて立ちます(座ります)。
②踵を上げて、つま先立ちになるようにしましょう。
※椅子に座って行う方法と、手すりや椅子の背もたれを持って立って行う方法があります。
安全を優先して、やりやすい方法で行ってください。
注意点:ふくらはぎに痛みがある場合は無理に行わないで下さいね。
お問合せはTEL: 0596-22-7771
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