そら豆のポテトサラダ【季節の食材で骨を強くしよう】

今回はそら豆を使用しました。

そら豆の栄養素についてはレシピ記載の通りで、ビタミンB群やビタミンCなどが含まれています。

カルシウムを含む桜えびは、一度フライパンで軽く炒ると香ばしくなり、旨味が増しますよ。

是非ひと手間かけてみて下さい。